Chec dietetic cu fructoza, “Slabuta” (pentru 8 portii)
Ingrediente:
- Tarate fine de grau, 100% natural si integral, Solaris Plant – 70 gr
- Oua proaspete – 265 gr (5 bucati)
- Bicarbonat de sodiu, alimentar – 5 gr
- Praf de copt, scazut in sodiu – 10 gr
- Esenta de vanilie, imitatie, fara alcool – 8 gr
- Lapte de consum proaspat, semidegresat, 1,5% grasime – 100 ml
- Lapte batut natural 2% grasime, Paulact – 650 ml
- Otet de mere – 10 ml
- Fructoza, inlocuitor de zahar – 120 gr
- Faina integrala din secara, SanoVita – 400 gr
- Scortisoara – 2 gr
Mod de preparare:
- Intr-un vas se pun ouale, se bat spuma.
- Deasupra, se pune praful de copt si fructoza, se mixeaza bine.
- Bicarbonatul de sodiu se stinge cu otet. Se amesteca bine cu restul compozitiei.
- Se adauga laptele batut si laptele proaspat, si esenta de vanilie.
- La sfarsit se adauga faina si taratele.
- Toata compozitia se amesteca bine.
- Se toarna intr-un vas de copt, tapetat cu hartie de copt, iar deasupra se presara scortisoara.
- Se da la cuptor preincalzit, se coace la foc mic, pana cand nu mai este lipicios in interior (verificati cu un cutit).
Pofta buna!
Informatii nutritionale pentru 100 gr de chec dietetic: Chec dietetic, simplu
Acest chec este un desert dietetic, fara zahar, si foarte delicios.
Merge de minune cu o cana de lapte. 
...