Slabuta.ro - Descoperă slăbuţa din tine! Vino alături de mine pe Slabute.ro!
Semneaza alaturi de mine Prima Petitie Nationala Pentru Dreptul la o Viata Sanatoasa.
Au semnat 37.207 oameni.
Semneaza aici »
Contoarele Sănătaţii. Împreună promovăm stilul de viaţă sănătos în România şi obţinem rezultate. Te invit să te alături nouă. Clic aici.
Numar slabute inregistrate in comunitate membri
comunitate

56.307
Calorii arse calorii
arse

217.323.350
Minute exercitii minute
exerciţii

55.627.126
Kilograme slabite kg slăbite
sănătos

47.082
Apa consumata pahare de
apă

590.352
Calorii alimente info
alimente

22.944

Mozzarella, documentare

Alimentatie, Forum, Retete

Totul a inceput pe 3 martie 2010, cand am creat pe forumul slabutelor acest subiect: Cum se face mozzarella?

Ideea de a face mozzarella acasa mi-a placut foarte mult. Nu am facut branza, cas sau urda, etc pana atunci… mi se parea o experienta interesanta si cel mai important, noua… ador “noul”. 1x1.trans Mozzarella, documentare

Eram foarte entuziasmata si, stiind ca sunt slabute care fac deseori branza, am apelat la ajutorul lor.

Andra locuieste in Italia, patria mozzarellei, ea a venit cu un articol bine documentat care m-a ajutat foarte mult atunci cand am facut mozzarella.

Iar Laura mi-a dat o serie de ponturi care m-au scos din cateva “situatii delicate” in timpul procesului de preparare. 1x1.trans Mozzarella, documentare

In paralel cu recomandarile slabutelor, am cautat si filmulete pe youtube in care se explica cum se face mozzarella; cateva dintre ele au fost de un real ajutor.

Iata un rezumat al etapelor de preparare, iar in urmatoarele articole voi detalia pe fiecare in parte.

  • Cumparare lapte si cheag
  • Pregatire 3 vase (1 cratita pentru lapte, 2 vase pentru prepararea mozzarellei)
  • Manusi (ca sa nu va frigeti mainile)
  • O spatula de lemn
  • Tifon
  • Sita
  • Termometru

… si cateva filmulete pentru documentare

Mai citiţi...

Ai o întrebare/comentariu?

Alimentatie, Forum, Retete (38 / 214)
Eco Produse


Saptamana aceasta pe Slabute Voucher aveti ocazia sa testati la un pret promotional foarte atractiv produse ecologice/bio, certificate Ecocert, 100% naturale si fara ingrediente toxice. Gama de produse promotionale oferita este foarte variata si se ...