Zucchini Pie (placinta cu zucchini) “Slabuta”
6 Noiembrie, 2010Cina, Mic dejun, Pranz, Retete "Slabuta"Ingrediente pentru 4 portii:
- sare de/pentru masa – 0.5 gr
- branza 0% grasime – 325 gr
- ou de gaina, integral – 5 bucati
- dovlecel, de vara, zucchini, cu coaja, crud – 580 gr (2 bucati)
- mozzarella – 100 gr
- patrunjel, proaspat – 50 gr
Mod de preparare:
- Un zucchini de 290 gr se da pe razatoare, apoi se amesteca cu branza de vaci, ouale batute bine si patrunjelul tocat. Se sareaza dupa gust.
- Se ia o tava rotunda, se tapeteaza cu hartie de copt si se rastoarna compozitia obtinuta.
- Deasupra se aseaza celalalt zucchini taiat rondele.
- La sfarsit se pune mozzarella.
- Se da la cuptor, foc mediu, 45 minute.
Pofta buna!
Rezulta 725 gr placinta de zucchini. O portie inseamna ~180 gr.
Informatii nutritionale Zucchini Pie (placinta cu zucchini) “Slabuta”
Etichete: dietetic, dovlecei, mancaruri dietetice, placinta, retete south beach, south beach, tarta, zucchini
In poza este o portie dubla.