Ingrediente pentru 8 portii:
- urda – 830 gr
- pudding Dietetic cu aroma de frisca – 40 gr
- sirop de agave Bio 100% organic – 80 ml
- esenta de rom – 4 gr
- esenta de vanilie, imitatie, fara alcool – 4 gr
- oua proaspete – 3 bucati
Mod de preparare:
- Urda se marunteste cu ajutorul unei furculite.
- Se amesteca cu ouale batute spuma, esenta de rom si esenta de vanilie, praf de budinca si sirop de agave.
- Se tapeteaza o forma cu hartie de copt.
- In forma se rastoarna compozitia obtinuta, se niveleaza cu o furculita si se da la cuptor.
- Se coace la foc mediu, 35-40 minute, pana prajitura devine rumena.
Pofta buna!
Din ingredientele de mai sus rezulta 950 gr de prajitura. O portie de prajitura cu urda are ~120 gr.