Ingrediente pentru 8 portii:
- sare de/pentru masa – 0.5 gr
- ou de gaina, integral – 3 bucati
- mozzarella – 60gr
- usturoi – 24 gr (3 catei mari)
- carne tocata de vita 10 % – 1055 gr
- broccoli, congelat, buchetele, negatite – 460 gr
Mod de preparare:
- Se amesteca bine carnea de vita tocata cu oua, piper, sare si usturoi pisat.
- Se ia o forma, se tapeteaza cu hartie de copt.
- Se pune carnea de vita, intinzand si niveland bine.
- In ea se “infig” buchetelele congelate de broccoli.
- Deasupra se pune mozzarella.
- Se da la cuptor pentru 60 minute.
Pofta buna!
Rezulta 1415 gr de mancarica de vita cu broccoli. O portie inseamna ~175 gr.
Informatii nutritionale Broccoli cu carne de vita tocata “Slabuta”
Etichete: broccoli, carne, dietetic, mancaruri dietetice, retete dietetice, retete south beach, south beach, vita
In poza este o portie dubla.