Ingrediente pentru 7 portii:
- carne de curcan, pui (pana in 16 saptamani), piept, carne macra, cruda – 532 gr
- ou de prepelita, integral, proaspat, crud – 20 bucati
- broccoli, congelat, buchetele, negatite – 1080 gr
- sare de/pentru masa – dupa gust
Mod de preparare:
- Carnea de pui se taie cubulete.
- Se ia o forma, se tapeteaza cu hartie de copt, se pun buchetelele de broccoli, carnea de pui, iar deasupra ouale de prepelita batute.
- Se sareaza si se da la cuptor pentru 30 minute, foc mediu.
Pofta buna!
Din ingredientele de mai sus rezulta 1485 gr de mancare, o portie are ~210 gr.