Slabuta.ro » desert dietetic

Clatite dietetice (pentru 4 portii), ideale pentru mic dejun sau una din gustari

Ingrediente:

• Oua proaspete – 2 bucati
• Faina de grau, integrala – 200 gr
• Sare de/pentru masa – 1 gr
• Lapte degresat 0,1% grasime – 250 ml
• Ulei de masline – 1 lingurita (pentru ungerea tigaii)

Mod de preparare:

1. Intr-un vas se bat spuma ouale.
2. Se adauga laptele si sarea, se amesteca bine.
3. Apoi, se incorporeaza faina integrala, amestecand bine, ca sa nu se formeze cocoloase.
4. Se lasa cam 20 de minute la odihnit.
5. Se pune o tigaie pe foc, cand se infierbanta se adauga lingurita de ulei. Mai departe nu se va mai folosi ulei.
6. Se prajesc clatitele pe o parte si pe alta.

Pofta buna!

Din aceasta compozitie mi-au iesit 8 clatite a cate 55 gr fiecare.

Pot fi mancate simple sau cu o lingurita de gem dietetic sau miere.

Informatii nutritionale per 100 gr de clatite: Clatite dietetice

Informatii nutritionale per o portie de clatite (2 bucati):

• 245.1 kcal
• 5.2 gr grasimi
• 50 gr carbohidrati
• 6.3 gr fibre
• 12.4 gr proteine

Chec dietetic cu fructoza, “Slabuta” (pentru 8 portii)

Ingrediente:

• Tarate fine de grau, 100% natural si integral, Solaris Plant – 70 gr
• Oua proaspete – 265 gr (5 bucati)
• Bicarbonat de sodiu, alimentar – 5 gr
• Praf de copt, scazut in sodiu – 10 gr
• Esenta de vanilie, imitatie, fara alcool – 8 gr
• Lapte de consum proaspat, semidegresat, 1,5% grasime – 100 ml
• Lapte batut natural 2% grasime, Paulact – 650 ml
• Otet de mere – 10 ml
• Fructoza, inlocuitor de zahar – 120 gr
• Faina integrala din secara, SanoVita – 400 gr
• Scortisoara – 2 gr

Mod de preparare:

1. Intr-un vas se pun ouale, se bat spuma.
2. Deasupra, se pune praful de copt si fructoza, se mixeaza bine.
3. Bicarbonatul de sodiu se stinge cu otet. Se amesteca bine cu restul compozitiei.
4. Se adauga laptele batut si laptele proaspat, si esenta de vanilie.
5. La sfarsit se adauga faina si taratele.
6. Toata compozitia se amesteca bine.
7. Se toarna intr-un vas de copt, tapetat cu hartie de copt, iar deasupra se presara scortisoara.
8. Se da la cuptor preincalzit, se coace la foc mic, pana cand nu mai este lipicios in interior (verificati cu un cutit).

Pofta buna!

Informatii nutritionale pentru 100 gr de chec dietetic: Chec dietetic, simplu

Acest chec este un desert dietetic, fara zahar, si foarte delicios.

Merge de minune cu o cana de lapte.