Salata dietetica de vinete
11 Martie, 2010Salata dietetica de vinete (pentru 4 portii)
Ingrediente:
- Vinete coapte tocate – 600 gr
- Ceapa – 70 gr
- Ulei de masline – 13.2 ml (3 lingurite ceai)
- Sare de masa – 3 gr
Au iesit 690 gr de salata.
Mod de preparare:
- Se toaca marunt ceapa.
- Se pune peste vinetele tocate, ceapa, uleiul de masline si sarea.
- Se amesteca bine.
Pofta buna!
Informatii nutritionale per 100 gr de salata dietetica de vinete:
- 42.17 kcal
- 0.60 gr proteine
- 2.01 gr grasimi
- 5.81 gr carbohidrati
- 0.14 gr fibre
- 168.5 mg sodiu