Ingrediente pentru 3 portii:
- somon, roz, crud – 403 gr
- seminte de susan – 15 gr
- condimente, oregano (sovarf) uscat – 1.8 gr
- sare de/pentru masa – 0.5 gr
Mod de preparare:
- Somonul se spala si se pune pe un prosop de bucatarie.
- Se ia o tava, se tapeteaza cu hartie de copt, pe ea se aseaza somonul file.
- Se sareaza, se presara oregano si semintele de susan.
- Se da la cuptor si se tine 40 minute.
Pofta buna!
Rezulta 290 gr de somon cu susan. O portie inseamna ~143.5 gr.
Foarte buna reteta a iesit senational!
Răspunde