Buseu dietetic cu dovlecei si urda
Ingrediente pentru 4 portii:
- Urda dulce de vaca – 104 gr
- Sare de/pentru masa – 1 lingurita
- Ceapa – 82 gr
- Dovlecei – 474 gr
- Oua proaspete – 4 bucati
Mod de preparare:
- Se dau dovleceii spalati pe razatoare.
- Se toaca marunt ceapa.
- Se razuie si urda.
- Intr-un vas se amesteca urda, dovleceii, ceapa, sarea si ouale batute.
- Se amesteca bine compozitia.
- Se toarna intr-o forma tapetata cu hartie de copt si se da la cuptor, foc mediu.
Este o nebunie culinara, dietetica si potrivita pentru faza I la dieta South Beach.
Pofta buna!
Informatii nutritionale per 100 gr:
- 92.8 kcal
- 6.87 gr proteine
- 5.56 gr grasimi
- 3.67 gr carbohidrati
- 0.98 gr fibre
- 391.3 mg sodiu
- 1.25 gr zaharuri