Ingrediente pentru 4 portii (a cate 2 fursecuri):
- nuci – 85 gr
- ou de gaina, integral – 1 bucata
- esenta de vanilie – 4 gr
- extract de Stevie (indulcitor), lichid – 0.5 ml (1 lingurita)
- esenta de migdale – 1 lingurita
Mod de preparare:
- Nucile se macina.
- Se amesteca cu ou, esentele si extractul de stevie.
- Se aseaza in forme de briose si se dau la cuptor preincalzit pentru 15 minute.