Slabuta.ro » paste

Va doresc de pe acum un Paste fericit in mijlocul familiei, pace, bucurie si lumina in suflete!

Eu sunt in toiul pregatirilor…

Anul acesta avem in meniu:

• Pasca fara aluat (repet experienta de anul trecut)
• Oua vopsite natural (m-am razgandit pe ultima sute de metri, am zis ca nu mai cumpar vopsea din comert)
• Pate de pui cu coaja de portocale
• Salate usoare si aperitive dietetice
• Friptura de vitel si porc (mielul nu imi este pe plac)
• mai multe tipuri de branza
• si vin…

Ingrediente pentru 4 portii:

• tagliatelle cu spanac – 315 gr
• ciuperci champignon marinate intregi – 255 gr
• sare de/pentru masa – dupa gust

Mod de preparare:

1. Tagliatelle se fierb in apa cu sare conform instructiunilor de pe ambalaj.
2. Ciupercile marinate se taie feliute.
3. Tagliatelle se scurg de apa, se sareaza dupa gust si se amesteca cu ciuperci marinate.

Pofta buna!

O portie are ~250 gr.

Informatii nutritionale Tagliatelle cu ciuperci marinate “Slabuta”

Ingrediente pentru 4 portii:

• sare de/pentru masa – 1 gr
• paste Spaghete din grau dur – 225 gr
• condimente, oregano (sovarf) uscat – 1.8 gr
• rosii gata date pe razatoare – 715 gr
• ulei de masline extra virgin – 16.4 ml
• ceapa – 130 gr
• urda – 50 gr

Mod de preparare:

1. Rosiile se spala si se dau razatoare.
2. Ceapa se taie rondele si se caleste intr-o lingura de ulei de masline.
3. Cand ceapa devine rumena, se adauga rosiile.
4. Se amesteca, se sareaza, se adauga oregano si se lasa la foc mic 15 minute.
5. Pastele se fierb in apa cu sare, conform instructiunilor de pe ambalaj.
6. Pastele se curg de apa si se amesteca cu sosul de rosii.
7. Se servesc cu urda maruntita.

Pofta buna!

Din ingredientele de mai sus rezulta 1112 gr paste cu sos de rosii. O portie are ~280 gr.

Informatii nutritionale Paste cu sos de rosii si urda