Ingrediente pentru 4 portii:
- sare de/pentru masa – 3 gr
- ciuperci champignon crude – 720 gr
- cascaval 17% grasime, fara lactoza – 250 gr
- condimente, oregano (sovarf) uscat – 1.8 gr
Mod de preparare:
- Ciupercile se spala si se taie felii.
- O forma se tapeteaza cu hartie de copt.
- Se aseaza primul strat de ciuperci, se sareaza.
- Deasupra se presara cascaval razuit.
- Se aseaza al doilea strat de ciuperci si cascaval razuit.
- Deasupra se pune oregano uscat.
- Se da la cuptor pentru 25 minute, foc mediu.
Pofta buna!
Din ingredientele de mai sus rezulta 793 gr tarta. O portie tarta de ciuperci are ~170 gr.