Ingrediente pentru 4 portii:
- mazare, verde, congelata, nepreparata, 523g
- ou de gaina, 200g (4 bucati)
- ardei, dulce, rosu, proaspat, 120g
- branza/telemea de capra, semi-moale, 115g
Mod de preparare:
Ardeiul gras se taie cubulete.
Se amesteca cu telemeaua maruntita, ouale batute si mazarea.
Se rastoarna in vasul fara gauri si se pune in steamer (aparat de gatit cu aburi) pentru ~ 25 minute.
Informatii nutritionale Souffle de mazare la abur
Etichete: aparat aburi, aperitiv dietetic, dietetic, souffle
In poza este o portie dubla.
Mancarea nu se poate gati in cuptor?
Răspunde
Februarie 7th, 2012 at 1:27
Buna Ramona,
Cu siguranta se poate gati si la cuptor.
Tapetezi o forma cu hartie de copt, rastorni compozitia in forma, o nivelezi si o dai la cuptor.
Pofta buna!
Răspunde