Mancare dietetica de pui cu ciuperci si rosii
Ingrediente:
- Piept de pui – 840 gr
- Ulei de masline – 19.6 ml (2 linguri)
- Ceapa – 120 gr
- Sare de masa – 6 gr
- Ciuperci champignon crude – 180 gr
- Rosii intregi decojite in suc de rosii – 400 gr
Mod de preparare:
- Intr-o tigaie se pun 2 linguri de ulei, ceapa tocata marunt si pieptul de pui taiat cubulete.
- Cand puiul s-a rumenit, se adauga ciupercile feliate si rosiile.
- Se adauga sarea, se amesteca bine si se inabusa la foc mic, pana cand mancarica este gata.