Ingrediente pentru 6 portii:
- sare de/pentru masa – 2 gr
- ulei de masline extra virgin – 39.2 ml (4 linguri supa)
- piper negru – 0.5 gr
- rosii pasate – 580 gr
- mazare, verde, congelata, nepreparata – 1200 gr
- ceapa – 153 gr
Mod de preparare:
- Se ia un castron, se pune pe foc, se adauga uleiul de masline si ceapa taiata marunt.
- Cand ceapa devine rumena, se adauga mazarea congelata, se amesteca bine si se face focul mediu.
- Se tine la innabusit cam 15-20 minute.
- Se sareaza si pipereaza dupa gust.
- Se adauga rosiile pasate, se amesteca si se tine pe foc mic pana este gata.
Pofta buna!
O portie are ~260 gr.
Informatii nutritionale Mancare de mazare, de post
Etichete: dietetic, mancaruri dietetice, mazare, post, reteta post, retete dietetice, retete post
In poza este o portie dubla.